“原本山川,极命草木”,一草一木都有它的用途。然而世间草木千千万,能叫出名的却没几个。特别是山野路边常见的那些花草、野果,本文图名并茂,罗列了100种,带你涨知识,并回味挖野菜摘野果年代的童趣!
又叫“黑呦呦”,“黑天天”。茄科的一年生草本,看上图的花、叶、果,是不是与茄科植物都很相像?
龙葵草,在我国南北均有分布。我猜,吃过这种果实的小伙伴们应该不在少数吧。有谁吃它吃到嘴巴发黑的?评论区举个小爪爪示意一下,看看有多少同道中人。
好心提醒一下:龙葵植株含有龙葵碱,是一种有毒的物质,枝、叶、花以及未成熟的果实龙葵碱的含量都很高。必赢登录故,千万不要吃还未成熟的青色果实。
蒲公英,菊科植物,非常常见,在我们印象中它的初始印象是玩具,吹它的种子,其如同降落伞一样,随风飘向远处。
蒲公英的嫩叶可以做野菜吃。我记得每年春天的时候,母亲总会要带我们去挖几次蒲公英来做菜吃。做法很简单,直接清炒,但是味道有点苦,我们都不怎么爱吃。
对蒲公英还有一种印象,农村里蜈蚣不是特别多嘛,有时候被蜈蚣咬了就会立即起一个大包,并且有很抓心的疼痛感。这时父亲都会赶忙出去找蒲公英,掰断枝干,将流出来的乳白色的汁液涂在伤口,能让肿包消得快一些。
后来学知识,终于了解到蒲公英真的有解毒消疮之功效。蒲公英干货,还常见用于泡茶喝呢!
土人参不是真正的人参,它是一种常见的马齿苋科的一年生草本植物。但是在地底下有着与人参极为相似的根茎,从而得名。
在以前很常见,农村妇女们都很喜欢收集这种草来晒干,以备谁家有产妇需要用到。
蛤蟆草也很常见,植株不高,趴在地上长,其特点是叶子皱皱巴巴的,像癞蛤蟆的皮肤。又叫“雪见草”、“皱皮草”,能止咳平喘、抗炎镇痛,具有一定的药用价值。
别称:血见愁。地锦草枝茎纤细贴地生长,掐断叶茎后有白色微黏稠的浆水冒出。马齿苋一般枝茎都比血见愁粗壮的几倍到几十倍,而且掐断枝叶后没有白色浆水冒出!
谁还吃过这种白白的根?有的地方土话叫“霸根子”、“拌根子”。是茅草长在地里的根茎。与鱼腥草的根茎很像,但是味道却截然不同,前者很甜,鱼腥草很腥、很冲。
这是四川、云、贵等地的一种常见食材。喜欢吃它的人,想到它都能咽口水,而吃不惯的人,恨不得退避三舍。
能吃,蒸着吃。操作很简单,步骤和蒸别的菜一样的,放点油,再放面粉,蒸出来的菜,不粘,色泽还好看。
这两者很像。但萱草花色更鲜艳,偏橘红色,不可吃,黄花菜花色为鹅卵黄,可食用。
有的地方叫猫儿眼。记得小时候,有两位女同学涂了这种草的汁液,说可以美容,结果。这两位女同学的脸肿得像包子一样,好几天才消肿,因此学校的老师还专门给我们开会说这种草是有毒的,别乱往身上涂。
这种水果浑身长满尖刺,又叫醋栗,可生食,亦可制为中药材,还能够用来泡酒,具有解暑、消食之功效。。
这种植物既能够自己生存,又可以寄生,通常可以将其他植物缠绕并汲取营养致死。
吃过这种果实的朋友们应该也不在少数,很多地方具体形态也不一样,叫法也不同,有的地方叫树莓,有的叫乌泡子,有的叫3月泡,但味道都是酸酸甜甜的,是那个时候小朋友们的零食。
益母草,听名字也知道,是对女性朋友很好的一种草药。被制成了中成药,是医生必开给产妇或流产的女性的药。
路边常见这种开黄色花的植物,但是大家肯定都不知道,它就是决明子。等它长成长豆荚,里面的豆子就是决明子。
恶魔果实,其实就是黑老虎,又叫冷饭团。其根可作药用,能行气活血,治风湿骨痛。
别名土木贼、土麻黄,必赢登录多年生草本。具有疏风散热之功效,但是全株有毒,切不可乱用。
广泛分布全国各地,适应性强。果实入药,名“水红花子”,有活血、止痛、消积、利尿功效。
又叫彼岸花,黄泉路上的花。分布于河南、江苏、浙江等地。其根茎入药,具有祛痰催吐,解毒散结之功效。注意,石蒜有毒。
其果实入药,具有镇静、催眠、抗惊厥、抗衰老、抗肿瘤、必赢登录增强免疫力、提高记忆力、降血脂、保护肝脏、保护心脏等作用。
农村里常见的一种小灌木,生命力顽强,不容易斩草除根。其树皮能做纸。果实成熟后为橘红色,可吃,不要多吃,因为蚊蝇喜欢在上面产卵。
也叫藏红花,西红花,是名贵中药材。药用部位为柱头,有镇静、祛痰、解痉作用,常用于胃病、调经、麻疹、发热等。
为蔷薇科金樱子的果实,干燥后可做药,有提高免疫、抗氧化、抑菌、降血脂等作用。
看它阿挪多姿的样子,是不是以为它弱不禁风,它的生命力极其顽强,在菜园里属于顽固杂草,根本除不尽。
就是“蛇不过”、“蛇倒退”,连蛇都怕它。果实成熟时,颜色很漂亮,能吃,酸酸的。嫩叶也能吃。
这种东西粘到衣服上,很扎肉,难清理。每到收黄豆之时,它的种子也成熟了,干完活,一身痒。
这可是很多长发妹子童年的恶梦,被调皮的男孩子搜一把苍耳子在头上,清理的时候总痛得哇哇叫。
不过,它也能做药,能发散风寒,通鼻窍,祛风湿,止痛。尤其对付鼻塞,效果不错。
佛教之花,常见的有两种。一种木本,一种草本,草本的有剧毒,能让人神志不清,产生幻觉,木本的主要用来做观赏用。
为大戟科的植物,有毒,种子最毒,4~7岁小儿服蓖麻子2~7粒可引起中毒、致死。
虽然有毒,却大有用处,蓖麻油为我国重要的工业油,还能入药,能镇静解痉、祛风散瘀。